Citromos rozmaringos keksz

Citromos rozmaringos keksz

Ajándékok a konyhából:

Citromos rozmaringos keksz

Próbáltál már édes süteményt zöldfűszerrel? Akkor itt az alkalom. Ezek a rozmaringos citromos kekszek érdemesek kipróbálásra. Vajas omlós tészta átitatva édes és savanykás citrusos ízzel, benne a fűszeres rozmaring.... Szerintem, ne hagyjátok ki.

 

Hozzávalók:

1 csésze margarin 

1/4 csésze cukor 

3 evőkanál citromlé 

1 teáskanál reszelt citromhéj 

1/2 teáskanál vanília-kivonat 

2 csésze liszt 

4-1 / 2 teáskanál aprított friss rozmaring 

1/4 teáskanál só

 

 

Egy nagy tálban keverjk habosra a vajat és a cukrot, keverjük bele a citromlevet, a citrom reszelt héját és a vaníliát.

Keverjük össze a lisztet, a rozmaringot és sót; fokozatosan adjuk hozzá a vajas keverékhez, és gyúrjuk simára.

Csomagoljuk fóliába, és tegyük legalább 30 percre hűtőbe. Nyújtsuk és szaggassuk.

Süssük 180 fokra előmelegített sütőben 8-10 percig, vagy amíg a szélek el nem kezdenek kisse barnulni. Hagyjuk hűlni 2 percig, mielőtt kivennénk a tepsiből.

Légmentesen záródó edényben tároljuk.

 

Címkék:

| | | | |