Reggelire: Pancake - amerikai palacsinta

Reggelire: Pancake - amerikai palacsinta

Ma egy igazán diétás reggelit választott a medve magának :) amerikai palacsinta - ahogy kell - baconnel, juharsziruppal

 

Hozzávalók:
1 evőkanál sütőpor
1 csipet só
1 teáskanál cukor
2 nagy tojás (felvert)
30 g vaj
300 ml tej
225 g liszt
vaj a sütéshez

Alaposan keverjük össze a hozzávalókat. Forrósítsuk fel a serpenyőt, tegyünk bele kevés vajat,öntsük a tésztából egy közepes merőkanálnyit

A hozzávalók keveréséhez:

 

Akkor kell megfordítanunk, ha szépen bugyborékol már az egész teteje

Süssük a másik oldalát is körülbelül egy percig

Tornyozzuk fel, és öntsük nyakon juharsziruppal!

Na jó, azért az egészet ne :)

Inkább süssünk mellé tojást és bacont, aztán ne csodálkozzunk, ha délután 3-kor még nem vagyunk éhesek.